Nói chung, “chất béo” trong cơ thể bị mang tiếng xấu, đặc biệt là mỡ nội tạng được biết là làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như tiểu đường và bệnh tim mạch, nhưng có nhiều loại chất béo khác nhau, bao gồm mỡ trắng và mỡ nâu, có tác dụng khác nhau. Chúng ta cùng tìm hiểu về mỡ nâu.