Trong suốt dòng chảy lịch sử y học, dù là Đông y hay Tây y, mục tiêu cuối cùng vẫn luôn là tìm kiếm và phục hồi sự cân bằng toàn vẹn cho con người, bao gồm thân thể, tinh thần, và các nguồn năng lượng sống (khí và huyết). Trải qua hàng ngàn năm, tổ tiên chúng ta đã tích lũy được vô số kinh nghiệm lâm sàng và những triết lý sâu sắc từ việc quan sát thực tế. Trong số đó, có một câu nói tưởng chừng đơn giản nhưng lại hàm chứa ý nghĩa vô cùng sâu xa: "Béo bổ khí, gầy bổ huyết."